Aiguillettes de canard sauce foie gras

Proposé par Gloria

Ingrédients

- 20 cl de lait Gloria
- 8/10 aiguillettes de canard
- 200 g de foie gras
- 20 g de beurre

Préparation

1- Dans un récipient adapté, écrasez le foie gras à la fourchette en y incorporant le lait Gloria
2- Faites revenir les aiguillettes à la poêle dans 20 g de beurre. Après cuisson, réservez-les.
3- Dans la même poêle, faites chauffer le mélange foie gras et lait Gloria 1 minute. Salez et poivrez à votre convenance.
4- Sur une assiette, dressez les aiguillettes et nappez-les de sauce.

Type de recette : 
Plat
Occasion : 
Entre amis
En amoureux
En famille
Difficulté : 
Facile
Produit : 
Briquette de 20cl
Catégorie : 
Autres recettes
Temps de préparation : 
5 min
Nombre de personnes : 
Pour 4 personnes
tps de cuisson : 
15 min
image-teaser: 
Tarif : 
Raisonnable
Recette prioritaire?: 
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