Clafoutis aux quetsches
Proposé par Sophie
Ingrédients
La base Gloria :
- 1 boîte (410g) de lait Gloria
- 4 œufs
- 100 g de sucre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria :
- 24 quetsches dénoyautées (900g)
- 100 g de beurre demi-sel
- 80 g de farine
Préparation
1- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2- Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette.
3- Dans un saladier, mélangez le sucre avec les œufs.
4- Ajoutez la farine puis le lait Gloria.
5- Répartissez dans un plat à gratin les quetsches coupées en deux.
6- Versez-y la préparation et mettez au four pendant 25 min. Dégustez tiède ou froid à température ambiante.
Le conseil de Gloria
Vous pouvez accompagner votre clafoutis d’une boule de glace à la vanille.
> Voir toutes les astuces de Gloria
Type de recette :
Dessert
Occasion :
Entre amis
En amoureux
En famille
Difficulté :
Facile
Produit :
Boîte de 410g
Catégorie :
Clafoutis
Temps de préparation :
10 min
Nombre de personnes :
Pour 6 personnes
tps de cuisson :
25 min
image-teaser:
Tarif :
Raisonnable
Recette prioritaire?: