Qui suis-je ?

Amélie, 26 ans, je vis près de Metz en Lorraine. Je suis passionnée par tout ce qui touche à la cuisine (livres, blogs, émissions de télévision...). Je suis très gourmande et curieuse, j'adore tester des nouveaux produits et découvrir de nouvelles saveurs.
Dans la vie je suis Esthéticienne. Je travaille dans un Spa de ma région. Mon métier est ma deuxième passion.
J'aime également voyager, découvrir de nouvelles cultures, des produits régionaux, du monde.
A travers mon blog Melie's Cooking, je partage ma passion pour la cuisine qui grandit un peu plus chaque jour.

Mes spécialités culinaires :

Je suis plus sucrée que salée. Je cuisine principalement des bons gâteaux mais surtout des pâtisseries américaines. J'adore les cupcakes, layer cakes (ces beaux gâteaux à étages!), pop cakes. J'adore créer des Sweet Tables pour les grandes occasions.
Et quand j'ai le temps j'aime également réaliser des macarons.

Mes pêchés mignons :

Le fromage! Je pourrais en manger des tonnes. Ce sont sûrement mes origines italiennes qui ressortent!
J'aime les bons produits. J'adore parcourir les marchés pour goûter les fruits frais, fromages, saucissons ... des petits producteurs locaux.