Sauce aux champignons
Proposé par Gloria
Ingrédients
- 1 briquette (20 cl) de lait Gloria [1]
- 1 boîte de 200 g
de champignons de Paris émincés
- 1 c. à s. de farine
- 3 brins de persil
- 1 noix de beurre
- 1 c. à c. de muscade en poudre
- Sel et poivre
Préparation
1- Lavez et équeutez le persil.
2- Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la farine.
3- Ajoutez le lait Gloria, mélangez et faites cuire 5 min sur feu doux sans cesser de remuer.
4- Ajoutez 2/3 des champignons égouttés, la muscade et le persil. Mixez le tout. Salez et poivrez.
5- Ajoutez les champignons restants. Mélangez et servez.
Type de recette :
Entrée
Plat
Occasion :
Entre amis
En amoureux
En famille
Difficulté :
Facile
Produit :
Briquette de 20cl
Catégorie :
Sauces
Temps de préparation :
10 min
Nombre de personnes :
Pour 3 personnes
tps de cuisson :
5 min
image-teaser:
Tarif :
Bon marché
Recette prioritaire?:
oui [2]