Glace à la vanille magique
Proposé par Sophie
Ingrédient
- 40 cl de lait Gloria [1]
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c.à c. de gousse de vanille en poudre
- 1 kg de gros sel blanc
- 1 kg de glaçons
- 1 grand + 1 petit sac Ziploc® [2] avec fermeture
- 1 torchon
Préparation
1- Dans un saladier, mélangez le sucre, le lait Gloria et la vanille.
2- Versez le mélange dans le petit sac et fermez-le.
3- Dans le grand sac, mélangez les glaçons et le gros sel.
4- Mettez le petit sac dans le grand. Entourez d’un torchon et secouez pendant 7 min. Voilà la glace est prête !
Le conseil de Gloria
Vous pouvez accompagner la glace à la vanille d’un fondant au chocolat.
> Voir toutes les astuces de Gloria [3]
