Terrine de fromage frais aux noisettes
Proposé par Gloria
Ingrédients
- 1 boite (410 g) de lait Gloria [1] - 4 œufs - 2 fromages de chèvre frais (250g) - 3 c. à s. de persil haché - 3 c. à s. de noisettes concassées (40 g ) - Beurre - Sel et poivre
Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6 (200°C). 2- Faites dorer les noisettes dans une poêle anti-adhésive et laissez-les refroidir. 3- Écrasez le fromage de chèvre, ajoutez les œufs battus, le lait Gloria, le persil et les noisettes puis assaisonnez. Mélangez bien l’ensemble pour avoir une préparation homogène. 4- Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire au four 35 min environ. 5- Servez tiède ou froid avec une salade.
