Crème au jasmin
Proposé par Gloria
Ingrédients
- 75 cl de lait Gloria [1]
- 6 œufs
- 20 g de beurre
- 150 g de sucre
- 1c. à s. d’extrait de jasmin liquide
Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6/7 (200° C).
2- Versez le lait Gloria dans une casserole avec le sucre et le jasmin. Mélangez et portez à ébullition.
3- Dans un saladier, fouettez les œufs, versez-y le lait chaud sans cesser de remuer.
4- Répartissez la préparation dans des ramequins préalablement beurrés et mettez-les au four pendant 15 min. Réduisez la température à th.6 (180° C) et prolongez la cuisson de 20 min. Laissez refroidir hors du four.
5- Avant de servir, saupoudrez les crèmes de sucre roux et faites-les caraméliser sous le grill.
Type de recette :
Dessert
Occasion :
Entre amis
En amoureux
Difficulté :
Facile
Produit :
Boîte de 410g
Catégorie :
Mousses & crèmes
Temps de préparation :
10 min
Nombre de personnes :
Pour 8 personnes
tps de cuisson :
35 min
image-teaser:
Tarif :
Bon marché
Recette prioritaire?:
oui [2]