Clafoutis au bleu d'Auvergne et noix
Proposé par Gloria
Ingrédients
La base Gloria :
- 1 boîte (410g) de lait Gloria [1]
- 4 œufs
- 2 c. à s. de farine
- Sel et poivre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria :
- 200 g cerneaux de noix
- 200 g de Bleu d'Auvergne
- 2 pincée de noix de muscade
- 1 noix de beurre
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, la noix de muscade, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria.
3- Versez la préparation dans un plat beurré et répartissez les noix et le bleu coupés en petits morceaux sur le dessus.
4- Faites cuire au four environ 35 min.
Le conseil de Gloria
Préparez votre clafoutis 24 h à l’avance et repassez-le au four 10 min avant de le servir. Vous pouvez également présenter votre clafoutis dans de petits ramequins individuels.
> Voir toutes les astuces de Gloria [2]
Type de recette :
Plat
Occasion :
Entre amis
En famille
Difficulté :
Facile
Produit :
Boîte de 410g
Catégorie :
Clafoutis
Temps de préparation :
10 min
Nombre de personnes :
Pour 8 personnes
tps de cuisson :
35 min
image-teaser:
Tarif :
Raisonnable
Recette prioritaire?:
non [3]