Cake chocolat - amande
Proposé par Gloria
Ingrédients
La base Gloria :
- 1 briquette (20 cl) de lait Gloria [1]
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 170 g de sucre
- 10 cl d'huile de tournesol
Ingrédients à ajouter à la base Gloria :
- 70 g de chocolat noir
- 40 g d'amandes effilées
Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6 (180°C).
2- Battez les œufs avec le sucre, ajoutez l'huile, puis progressivement la farine, et la levure.
3- Incorporez le lait Gloria et mélangez.
4- Râpez le chocolat. Incorporez délicatement le chocolat et les amandes effilées à la pâte.
5- Faites cuire 40 min environ dans un moule à cake beurré.
6- Laissez refroidir le cake quelques instants avant de le démouler.
Le conseil de Gloria
Les cakes se congèlent très bien, coupez-les en tranches avant et dégustez-les au fur et à mesure.
> Voir toutes les astuces de Gloria [2]
