Cake pêche - nectarine
Proposé par Gloria
Ingrédients
La base Gloria :
- 1 briquette (20 cl) de lait Gloria [1] - 2 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 170 g de sucre - 10 cl d'huile de tournesol
Ingrédients à ajouter à la base Gloria :
- 2 nectarines - 2 pêches
Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6 (180°C). 2- Battez les œufs avec le sucre, ajoutez l'huile, puis progressivement la farine, et la levure. 3- Incorporez le lait Gloria et mélangez. 4- Pelez les fruits, coupez-les en morceaux et ajoutez-les à la pâte. 5- Faites cuire 40 min environ dans un moule à cake beurré. 6- Laissez refroidir le cake quelques instants avant de le démouler.
Le conseil de Gloria
Les cakes se congèlent très bien, coupez-les en tranches avant et dégustez-les au fur et à mesure. > Voir toutes les astuces de Gloria [2]
