Clafoutis mi-figue mi-raisin
Proposé par Gloria
Ingrédients
La base Gloria :
- 1 boîte (410g) de lait Gloria [1]
- 4 œufs
- 2 c. à s. de farine
- 100 g de sucre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria :
- 300 g de figues
- 200 g de raisins
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
1- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2- Épluchez délicatement les figues et coupez-les en quatre.
3- Lavez le raisin et égrappez-le. Disposez les fruits dans un plat beurré et sucré.
4- Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et la farine.
5- Ajoutez le lait et le sucre vanillé.
6- Versez la pâte obtenue dans le plat sur les fruits.
7- Faire cuire au four pendant 40 min.
Le conseil de Gloria
Préparez votre clafoutis 24 h à l’avance et repassez-le au four 10 min avant de le servir.
> Voir toutes les astuces de Gloria [2]
