Purée de pommes de terre, parmesan
Proposé par Gloria
Ingrédients
- 1 briquette de lait Gloria (20 cl) [1]
- 1,5 kg de pommes de terre
- 100 g de parmesan frais
- 1 botte de ciboulette
- Sel et poivre blanc
Préparation
1- Épluchez les pommes de terre. Faites-les cuire pendant 25 min dans une casserole d’eau bouillante salée.
2- Égouttez les pommes de terre. Passez-les immédiatement au presse-purée (posé sur un grand saladier) en une fois sans mélanger les pommes de terre passées.
3- Faites des copeaux de parmesan.
4- Ajoutez à la purée le lait Gloria, la ciboulette ciselée et le parmesan. Salez, poivrez et mélangez le tout rapidement.
Type de recette :
Plat
Occasion :
Entre amis
En amoureux
En famille
Difficulté :
Facile
Produit :
Briquette de 20cl
Catégorie :
Autres recettes
Temps de préparation :
20 min
Nombre de personnes :
Pour 6 personnes
tps de cuisson :
25 min
image-teaser:
Tarif :
Bon marché
Recette prioritaire?:
oui [2]