Ingrédients

 - 2 boites de lait Gloria [1] - 3 oeufs entiers - 3 jaunes d’oeuf - 200 g de Comté - Poivre

Préparation

1- Râper la moitié du Comté et couper le reste en petits cubes. 2- Faire tiédir le lait Gloria dans une casserole. 3- Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec les jaunes, puis verser le lait tiède en remuant. 4- Ajouter le comté râpé et assaisonner si besoin. 5- Répartir la préparation dans des petits pots et ajouter des cubes de Comté. 6- Cuire au bain-marie 20 min dans un four à 150°c.