Verrine subtile artichauts
Proposé par Catherine
Ingrédients
- 1 petite boîte de lait Gloria (80 g) [1]
- 400 g de fonds d’artichauts
congelés
- 18 lamelles de magret de canard séché
- 100 g d’amandes en morceaux
- Sel et poivre
Préparation
1- Faites blanchir quelques minutes les fonds d'artichauts dans de l’eau bouillante.
2- Mixez les artichauts avec le lait Gloria, salez et poivrez.
3- Torréfier les amandes quelques minutes à la poêle en les remuant.
4- Coupez les lamelles de magret en petits rectangles après les avoir dégraissé.
5- Disposez au fond de la verrine le magret puis la préparation aux artichauts et enfin parsemez des morceaux d’amandes.
6- Réservez au frais avant de servir.
Type de recette :
Entrée
Apéritif
Occasion :
En amoureux
Entre amis
Difficulté :
Facile
Produit :
Boîte de 80g
Catégorie :
Verrines
Temps de préparation :
20 min
Nombre de personnes :
Pour 6 personnes
tps de cuisson :
10 min
tps de refregiration :
4 h
image-teaser:
Tarif :
Raisonnable
Recette prioritaire?:
oui [2]