Cheesecake en verrine
Proposé par Gloria
Ingrédients
- 80 g de lait Gloria [1] - 4 petits fromages Kiri - 4 c. à s. de sucre - 1 banane - 50 g de fruits rouges surgelés - 4 sablés au beurre
Préparation
1- Mixez la banane et les fruits rouges. 2- Versez le lait Gloria dans un saladier et placez-le 15 min au congélateur ou 30 min au réfrigérateur. Battez le lait Gloria au fouet électrique avec les fromages Kiri et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux. 3- Émiettez les sablés. 4- Pour dresser les verrines : déposez au fond quelques cuillerées de purée de fruits, puis disposez la crème et enfin saupoudrez de biscuits émiettés. Réservez au frais.
