Ingrédients

La base Gloria :

- 1 boîte (410g) de lait Gloria
- 4 œufs
- 2 c. à s. de farine
- Sel et poivre

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 200 g de fromage de chèvre
- 4 petites tomates
- 2 courgettes

Préparation

1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Coupez les légumes en morceaux et faites-les revenir dans une poêle huilée.
3- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria.
4- Ajoutez les légumes.
5- Versez le contenu du saladier dans un plat beurré et répartissez dessus le fromage de chèvre émietté.
6- Faites cuire au four environ 35 min.