Crêpes de "Grand jour"
Proposé par Raymonde D.
Ingrédients
La base Gloria :
- 30 cl de lait Gloria
- 2 œufs
- 125 g de farine fluide
- 2 c. à s. d'huile
- 1 pincée de sel
Ingrédients à ajouter à la base Gloria :
- 30 cl de Champagne
- 1 c. à s. de Grand Marnier
- 50 g de sucre
- 1 c. à c. de vanille liquide
- Le zeste et le jus d'1/2 citron
- Le zeste et le jus d'1/2 orange
Préparation
1- Faites chauffer le lait Gloria au micro-ondes avec le beurre.
2- Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Incorporez la farine, les zestes d'agrumes et la vanille. Ajoutez le lait Gloria puis le Champagne, le Grand Marnier et le jus des agrumes.
3- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.
Le conseil de Gloria
Servez accompagné de pommes caramélisées, de coulis de fruits ou de crème de marrons.
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Type de recette :
Dessert
Occasion :
Entre amis
En amoureux
En famille
Difficulté :
Facile
Produit :
Briquette de 20cl
Catégorie :
Crêpes
Temps de préparation :
15 mn
Nombre de personnes :
Pour 8 crêpes
tps de cuisson :
5 min
image-teaser:
Tarif :
Cher
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