Proposé par Sophie
Ingrédients
- 1 boîte de lait Gloria (410 g)
- 4 jaunes d’œufs
- 80 g de sucre semoule
- 175 g de chocolat noir
Préparation
1- Cassez le chocolat en morceaux.
2- Faites chauffer le lait Gloria.
3- Dans un bol, mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez-y le lait Gloria petit à petit tout en mélangeant.
4- Remettez le tout sur feu moyen pendant 1 mm tout en remuant jusqu’à ce que le mélange s’épaississe. Versez la crème en trois fois sur le chocolat afin d’éviter les grumeaux.
5- Versez le tout dans des verres et laissez prendre au réfrigérateur.
Le conseil de Gloria
Servez vos verres chocolatés accompagnés de glace coco pour plus de gourmandise.
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Type de recette :
Dessert
Occasion :
Entre amis
En famille
Difficulté :
Facile
Produit :
Boîte de 410g
Catégorie :
Mousses & crèmes
Temps de préparation :
5 min
Nombre de personnes :
Pour 6 personnes
tps de cuisson :
5 min
image-teaser:
Tarif :
Bon marché
Recette prioritaire?:
